Serves 4 (appetizer/first dish) Ingrédients 50g de beurre 500 g (1 livre) de pommes de terre 400 g (0,9 livre) de poireaux Bouillon de...

Pour 4 personnes (entrée/premier plat) IngrEdients 250 g (1/2 livre) de filet de saumon en dés de qualité sushi 2 cuillères à café...